Originaire de Fair-Isle, dans la Péninsule acadienne, au Nouveau-Brunswick, elle demeure maintenant à Tabusintac, N.-B.

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L’artiste a suivi en 2013 une formation dans le domaine de l’art et elle détient un certificat en Art Fundamentals du Collège communautaire du Nouveau-Brunswick, campus de Miramichi, Nouveau-Brunswick. Artiste multidisciplinaire passionnée d’art visuel, de création textile et de marionnettes, elle a également fait des études en art dramatique à l’Université de Moncton en 1979.

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Sa curiosité et sa soif de découvrir se reflètent dans ses œuvres autant par les symboles que par les matériaux et textures qu’elle utilise.

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Les œuvres de l’artiste Béatrice Savoie Mecking sont teintées de ses émotions, de sa vision du monde et d’une part d’ironie et d’humour, qui ajoutent un intérêt supplémentaire à son travail artistique. Elle a également récemment commencé à explorer la sculpture en y intégrant fil de fer, textiles et matériaux divers, réalisant ainsi des œuvres qui jouent également avec la lumière.

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Parmi ses thèmes de prédilection, la nature, l’être humain, la biodiversité dans son ensemble.

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Mentionnons que l’artiste Béatrice Savoie Mecking a créé une œuvre pour la collection Irréductibles racines, présentement exposée au Musée des cultures fondatrices à Grande-Anse, Nouveau-Brunswick.